為積極響應(yīng)公司關(guān)于“拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域、提升供水綜合服務(wù)水平”的號召，公司二次供水運(yùn)營部主動作為，成功拓展洋河酒廠主體罐區(qū)清洗消毒勞務(wù)分包業(yè)務(wù)，主要清洗范圍包括罐區(qū)原水池、罐區(qū)清水池、包裝車間集水池、纖維束過濾器、臭氧曝氣罐等多個專業(yè)設(shè)備。
圖1：清洗團(tuán)隊(duì)
本次洋河酒廠項(xiàng)目不同于以往不銹鋼水箱的常規(guī)清洗作業(yè)，涉及多項(xiàng)此前并未接觸過的設(shè)備。為確保項(xiàng)目順利推進(jìn)，部門緊急采購全新的高壓清洗機(jī)和2立方儲水箱，并外聘3名經(jīng)驗(yàn)豐富的勞務(wù)作業(yè)人員，迅速組建專業(yè)作業(yè)團(tuán)隊(duì)。
洋河酒廠整個循環(huán)水系統(tǒng)主要分為兩部分，第一部分包括罐區(qū)原水池、清水池、包裝車間集水池，這部分作業(yè)流程和常規(guī)水箱清洗流程有相通之處，我們以招標(biāo)技術(shù)規(guī)范為依據(jù)，制定《水箱/水池清洗標(biāo)準(zhǔn)操作手冊》，規(guī)范清洗過程，全流程閉環(huán)管控，確保作業(yè)結(jié)果符合食品級水質(zhì)安全標(biāo)準(zhǔn)。第二部分是纖維束過濾器和臭氧曝氣罐，清洗完成后要回裝2400根纖維束。此類設(shè)備我們第一次接觸，技術(shù)要求高、結(jié)構(gòu)復(fù)雜，直接關(guān)乎酒廠終端用水質(zhì)量。為補(bǔ)齊技術(shù)短板，我們組織員工參加由洋河酒廠開展的專項(xiàng)清洗技術(shù)培訓(xùn)，內(nèi)容涵蓋食品安全生產(chǎn)法規(guī)、清洗技術(shù)原理、設(shè)備操作與維護(hù)等，同時，作業(yè)前組織全體員工實(shí)地學(xué)習(xí)制酒工藝，熟悉設(shè)備運(yùn)行邏輯，結(jié)合以往清洗案例，反復(fù)模擬操作流程，確保實(shí)際作業(yè)高質(zhì)高效。
圖2：清洗現(xiàn)場
除了清洗業(yè)務(wù)之外，我們還提供長期技術(shù)咨詢、定期水質(zhì)監(jiān)測、設(shè)備維保、供水設(shè)施提升改造等延伸服務(wù)，構(gòu)建從清洗到運(yùn)維一體化服務(wù)體系。同時，我們主動對接生產(chǎn)、質(zhì)檢、保衛(wèi)等部門，發(fā)放客戶滿意度調(diào)查問卷，針對客戶反饋的問題實(shí)行“12小時內(nèi)響應(yīng)，24小時內(nèi)解決”的處理機(jī)制，持續(xù)優(yōu)化服務(wù)品質(zhì)。
此次洋河酒廠清洗項(xiàng)目的圓滿完成，不僅拓展了公司的服務(wù)邊界，也進(jìn)一步提升了供水保障團(tuán)隊(duì)的市場響應(yīng)能力和綜合服務(wù)能力。下一步，公司將以“專業(yè)+服務(wù)”為核心，積極探索多元業(yè)務(wù)路徑。
（二次供水運(yùn)營部 袁頡）